یکی از راههای توصیف کشش سطحی در مایعات ویژگی یک سطح مایع است که مقاومت می کند.این یک مانع برای مواد خارجی است و مایع را با هم‌مخلوط می کند.این ویژگی همیشه در حال حاضر توسط نیروهای نامتقارن بر روی مولکولهای سطحی که به سمت بخش اصلی مایع منتهی می شود ایجاد می شود.
درباره این سایت